La vinya ens transcendeix, guardians d’un llegat des del 1342
La vinya ens transcendeix, guardians d’un llegat des del 1342
La vinya ens transcendeix, guardians d’un llegat des del 1342
La vinya ens transcendeix, guardians d’un llegat des del 1342
Llegat i Viticultura
El diàleg perpetu entre
vinya i pagesia
Ens guien generacions passades per respondre a la trucada d’interpretar i expressar el territori.
Són 16 generacions el vincle de les quals a la terra de Torrelles de Foix, que ens fa sentir com la vinya ho transcendeix tot.
Vins de Finca
HERETAT LAVERNA
A l’Alt Penedès, l’Heretat Laverna està situada en un paratge privilegiat envoltats de vinyes, boscos i torrents afluents del riu Foix.
Són els seus sòls al·luvials d’argiles i còdols que ens ofereix sensacions calcàries i de frescor pels boscos mediterranis, ingredients que van inspirar la nova generació a l’hora de crear els vins ecològics la primera anyada 2021.
El nom de Laverna ens ubica en època romana, inspiració que ve donada per l’important jaciment de les Termes de Laverna, descobert fa decennis a la finca a peu de vinya.
La passió per l’arqueologia i la viticultura ens ha portat naturalment a reprendre una tradició familiar d’elaborar vins amb un segell ecològic nou i amb denominació D.O. Penedès.
ANCESTRAL
ELS REGARALS
VINS HOMENATGE
VINS DE FINCA
ANCESTRAL
ELS REGARALS
Vins de Finca
HERETAT LAVERNA
Heretat Laverna
Vinyes del Penedès amb empremta històrica de civilització romana.
Una herència cultural en un paratge i ara vins per descobrir.
JOSEP ANTÓN ESCOFET, VITICULTOR PROPRIETARI
Contacte