Legado y Viticultura
El dialogo perpetuo entre
viñedo i pagesia
Nos guían generaciones pasadas para responder a la llamada de interpretar y expresar el territorio.
Son 16 generaciones cuyo vinculo a la tierra de Torrelles de Foix, que nos hace sentir como la viña lo transciende todo.
Vinos de Finca
HERETAT LAVERNA
En el Alt Penedès, la Heretat Laverna esta situada en un privilegiado paraje rodeados de viñas, bosques y torrentes afluentes del río Foix.
Son su suelos aluviales de arcillas y canto rodado que nos ofrece sensaciones calcarías y de frescura por los bosques mediterráneos, ingredientes que inspiraron a la nueva generación a la hora de crear los vinos ecológicos en su primera añada 2021.
El nombre de Laverna nos úbica en época romana, inspiración que viene dada por el importante jacimiento de las Termas de Laverna, descubierto hace decenios en la finca a pie de viña.
La pasión por la arqueología y la viticultura nos ha llevado naturalmente a retomar una tradición familiar de elaborar vinos con un nuevo sello ecológico y con denominación D.O. Penedès.
ANCESTRAL
ELS REGARALS
VINOS HOMENAJE
VINOS DE FINCA
ANCESTRAL
ELS REGARALS
Vinos de Finca
HERETAT LAVERNA
Heretat Laverna
Viñedo del Penedès con huella histórica de civilización romana.
Una herencia cultural en un paraje y ahora vinos por descubrir.
JOSEP ANTÓN ESCOFET, VITICULTOR PROPRIETARIO
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